K akému jedlu aké víno? Čím je charakteristické? A ešte aj pár zaujímavých faktov, ktoré sa hodia napríklad k diskusii nad pohárom vína. To všetko nájdete nižšie. Ak nemáte chuť na červené, tak hneď vedľa nájdete biele vína.


Merlot

Pozrite sa na krásne rubínovú farbu svojho Merlotu v pohári, privoňajte k jeho ovocnej vôni a zatvorte oči. Tiež vidíte Bordeaux a počujete spievať Mireille Mathieu? To bude tým, že ide o starú francúzsku odrodu, ktorú zdokumentovali v Bordeaux už v 14. storočí. Odtiaľ sa rozšírila do celého sveta. Okrem domoviny sa dnes pestuje v Taliansku, USA, Španielsku, Austrálii a dokonca aj v Číne. […]

Dunaj

Aj podľa názvu asi nebude prekvapením, že ide o slovenskú odrodu. Vznikla krížením Muscatu Bouchet s Oportou a následne ešte so Svätovavrineckým. Odroda, vyšľachtená vo Výskumnom ústave vinohradníckom a vinárskom, bola uznaná v roku 1997. Je dôkazom toho, že aj z Bratislavy vieme obohatiť európske vinárstvom zaujímavým a kvalitným vínom. Napriek kvalitám je víno Dunaj stále okrajovou odrodou, ktorá sa okrem Slovenska […]